Rafinowany olej rzepakowy PGD to uniwersalny produkt wykorzystywany w gastronomii, piekarnictwie i cukiernictwie. Proces rafinacji zapewnia mu jasną barwę, neutralny charakter oraz dobrą odporność na wysokie temperatury, co czyni go idealnym wyborem do smażenia, wypieku oraz przygotowywania mas ciastowych i deserowych. Olej doskonale sprawdza się jako składnik ciast, gofrów, naleśników, kremów oraz wyrobów drożdżowych, zapewniając powtarzalne rezultaty i stabilną jakość. Duże opakowanie zwiększa wydajność i komfort pracy w profesjonalnym zastosowaniu.
• Typ produktu: Olej roślinny rafinowany
• Surowiec: Rzepak
• Profil smakowy: Neutralny
• Zapach: Neutralny
• Stabilność: Odpowiedni do wysokich temperatur
• Zastosowanie: Smażenie, pieczenie, cukiernictwo, gastronomia
• Przeznaczenie: HoReCa i zastosowania profesjonalne
• Opakowanie: Butelka
• Pojemność: 5 L