- Nowy
-
-
-
-
-
- Nabiał i tłuszcze
-
Narzędzia i akcesoria
- Akcesoria do modelowania
- Akcesoria jednorazowe
- Atrapy i wsporniki do tortów
- Do szprycowania i nasączania
- Folia do czekolady
- Folie rantowe
- Kratki do studzenia i oblewania
- Łopatki
- Miarki
- Miski i sita
- Narzędzia do masy cukrowej
- Noże i radełka
- Papier do pieczenia
- Patery
- Pędzle i pędzelki
- Pucharki i tacki
- Skrobki i szpatuły
- Szablony i znaczniki
- Szczypce i pensety
- Termometry
- Trzepaczki i ubijaki
- Tylki i worki cukiernicze
- Wałki i rolki
- Orzechy i ziarna
- Owoce i syropy
- Podkłady i opakowania
-
-
-
-
-
-
search
shopping_cart
Koszyk
(0)
PANCOATING SPRAY NE (600 G)
28,60 zł
47,67 zł za 1 kg
Brutto
Spray do pancoating to uniwersalny środek uwalniający przeznaczony do pieczywa i wyrobów cukierniczych. Zapewnia łatwe i szybkie wyjmowanie wypieków z form oraz blach bez ryzyka uszkodzeń i przywierania. Doskonale sprawdza się w codziennej pracy cukierni i małych piekarni, zwiększając wygodę i higienę produkcji. Równomierna aplikacja pozwala ograniczyć zużycie produktu i uzyskać powtarzalne efekty przy wypiekach słodkich oraz wytrawnych.
Spray do pancoating został stworzony z myślą o profesjonalnym i półprofesjonalnym zastosowaniu w piekarnictwie oraz cukiernictwie. Formuła oparta na olejach roślinnych, woskach i lecytynie skutecznie zapobiega przywieraniu nawet wyrobów o wysokiej zawartości tłuszczu. Produkt ułatwia pracę z chlebem, ciastami, babkami, biszkoptami i innymi wypiekami wymagającymi idealnie gładkiego uwolnienia z form. Dzięki wygodnej formie sprayu aplikacja jest szybka, precyzyjna i czysta. Powłoka pan-coating sprawdza się również przy produktach przygotowywanych z ciasta schłodzonego lub mrożonego, zachowując swoje właściwości w różnych warunkach produkcyjnych.
Forma: aerozol
Wygląd fizyczny: płyn
Opakowanie: 12 x 600 ml
Przeznaczenie: środek uwalniający do form i blach
Zastosowanie: pieczywo i wyroby cukiernicze
Odpowiedni do produktów o wysokiej zawartości tłuszczu
Możliwość stosowania do ciasta schłodzonego i mrożonego
Łatwa i równomierna aplikacja
Okres przydatności: 12 miesięcy
W TEJ SAMEJ KATEGORII
