BARWNIK SPOŻYWCZY W ŻELU HAZELNUT ORZECHOWY (30 G)

Barwnik w żelu Hazelnut Orzechowy marki Fractal to produkt przeznaczony do profesjonalnego użytku cukierniczego. Dzięki wysokiej koncentracji zapewnia intensywny kolor przy minimalnym dozowaniu. Doskonale sprawdza się w barwieniu marcepanu, kremówek, past, lukru królewskiego, kremów oraz wypieków. Może być również używany do ręcznego malowania dekoracji po zmieszaniu z barwnikiem w proszku. Barwnik należy dodawać stopniowo, najlepiej przy pomocy wykałaczki, aż do uzyskania pożądanego koloru. Produkt jest bardzo wydajny i zapakowany w wygodną tubkę, która ułatwia dozowanie. Nie zawiera E171. Średnia data ważności wynosi 3 lata od produkcji.

Skład: glicerol (E422), glikol propylenowy (E1520), barwnik tartrazyna (E102)*, zagęszczacz dwutlenek krzemu (E551), barwnik błękit brylantowy FCF (E133)

Kolor: orzechowy (Hazelnut)

Forma: żel

Zastosowanie: marcepan, kremówki, pasty, lukier królewski, kremy, wypieki, ręczne malowanie (po zmieszaniu z proszkiem)

Producent: Fractal

Waga: 30 g

Dozowanie: maks. 6 g/kg masy barwionej

Uwagi: niektóre barwniki mogą mieć negatywny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci

Sposób przechowywania: chronić przed światłem, przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Opakowanie: tubka