Opis szczegółowy:
Barwnik spożywczy w żelu Food Colours WSG-080 to wysokiej jakości produkt przeznaczony do barwienia mas cukrowych, lukrów, kremów i innych wyrobów cukierniczych. Dzięki skoncentrowanej formule w żelu umożliwia precyzyjne dozowanie i szybkie uzyskanie intensywnej, jednolitej barwy. Nie wpływa na konsystencję barwionych produktów.
Zastosowanie:
Idealny do dekoracji tortów, ciastek, babeczek i innych wypieków. Barwnik należy dodawać stopniowo (np. za pomocą wykałaczki), dokładnie mieszając masę po każdej aplikacji. Aby zachować świeżość, należy używać czystej wykałaczki przy każdym użyciu i przechowywać produkt w lodówce w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Dane techniczne:
- Kolor: czarny
- Forma: żel
- Waga: 35 g
Przechowywanie: w lodówce, w oryginalnym opakowaniu
Składniki:
Gliceryna (E422), syrop glukozowy, woda, barwniki: tlenki żelaza (E172), aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana (E1422), substancje konserwujące: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).