- Nowy
BARWNIK DO CZEKOLADY ŻÓŁTY (18 ML)
17,22 zł
956,34 zł za 1 kg
Brutto
Żółty barwnik olejowy do białej czekolady marki Food Colours to idealne rozwiązanie do barwienia mas tłustych, kremów i czekolady. Emulsja o wysokiej wydajności i precyzyjnym dozowaniu zapewnia intensywny kolor i łatwe rozprowadzanie. Pojemność: 18 ml.
Barwnik żółty OS-LC-004 od Food Colours to wysokiej jakości emulsja na bazie oleju roślinnego, stworzona specjalnie do barwienia białej czekolady oraz innych tłustych mas i kremów. Dzięki swojej formule umożliwia temperowanie czekolady bez utraty jej właściwości. Konsystencja emulsji oraz kroplomierz pozwalają na precyzyjne dozowanie i równomierne rozprowadzenie barwnika w masie, co przekłada się na intensywny, jednolity kolor.
Produkt idealnie sprawdza się w cukiernictwie profesjonalnym i amatorskim – do dekoracji pralin, polew, kremów maślanych, ganache czy mas czekoladowych. Wysoka wydajność sprawia, że nawet niewielka ilość wystarcza do uzyskania pożądanego efektu kolorystycznego. Przed użyciem należy dokładnie wstrząsnąć buteleczkę.
Rodzaj: barwnik olejowy w emulsji
Przeznaczenie: biała czekolada, kremy tłuste, masy cukiernicze
Kolor: żółty
Pojemność: 18 ml
Forma: emulsja z kroplomierzem
- Składniki:
- Olej roślinny
- Barwnik: tartrazyna (E102)
- Emulgatory: E476, E322 (lecytyna sojowa), E471, E433
- Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu (E392)
Właściwości:
- Wysoka wydajność
- Łatwe dozowanie
- Możliwość temperowania czekolady
- Intensywne nasycenie koloru
Sposób użycia: przed użyciem wstrząsnąć
Przechowywanie: w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
Uwagi: nie stosować do barwienia produktów wodnych
103865
Opis
- Kolor
- Żółty
Specyficzne kody
- EAN13
- 5902211695677
W TEJ SAMEJ KATEGORII
