Zamsz w sprayu żółty to profesjonalny preparat dekoracyjny przeznaczony do tworzenia efektownej, zamszowej powłoki na różnego rodzaju wypiekach i deserach. Jego specjalna formuła pozwala na równomierne pokrycie zamrożonych powierzchni, takich jak musy, kremy, masa cukrowa, marcepan czy czekolada plastyczna. Spray tworzy subtelną, jedwabistą strukturę, która dodaje elegancji zarówno tortom okolicznościowym, jak i drobnym deserom bankietowym. Jest wyjątkowo łatwy w użyciu i nie wymaga podgrzewania, co znacznie przyspiesza pracę i pozwala osiągnąć efekt premium w kilka chwil. To niezastąpione narzędzie w każdej pracowni cukierniczej, idealne do podkreślenia detali, dekoracji oraz elementów czekoladowych i marcepanowych.
- Pojemność: 250 ml
- Zalecana temperatura powierzchni: około -10°C
- Odległość rozpylania: 20-30 cm
- Efekt końcowy: jedwabista, zamszowa powłoka
- Zastosowanie: musy, kremy, masa cukrowa, marcepan, czekolada plastyczna, elementy czekoladowe
- Produkt gotowy do użycia, nie wymaga podgrzewania