CZEKOLADA POMARAŃCZOWA (2,5 KG) ORANGE-E4-U70

Callebaut Orange Callets™ to wysokiej jakości belgijska czekolada aromatyzowana, która wyróżnia się intensywnym pomarańczowym kolorem oraz harmonijnym połączeniem kremowej słodyczy białej czekolady z orzeźwiającym, lekko słodko-gorzkim smakiem pomarańczy, dzięki czemu doskonale sprawdza się w nowoczesnym cukiernictwie jako składnik dekoracji, nadzień oraz kremów, pozwalając nadać wypiekom oryginalny charakter i atrakcyjny wygląd, a jej standardowa płynność umożliwia wygodne temperowanie, oblewanie, formowanie pralinek, figurek oraz detali dekoracyjnych, co czyni ją idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych cukierni i gastronomii, jak i dla pasjonatów home bakingu, którzy chcą wzbogacić swoje wyroby o intensywny kolor i wyjątkowy smak.

 

• Produkt: Czekolada aromatyzowana

• Nazwa: Orange Callets™

• Marka: Callebaut

• Waga: 2,5 kg

• Kolor: Pomarańczowy

• Smak: Pomarańczowy, lekko słodko-gorzki

• Konsystencja: Kaletki do topienia i temperowania

• Płynność: Średnia (3/5)

• Zastosowanie: Praliny, dekoracje, desery, kremy, musy, ciasta

• Funkcja: Oblewanie, dekorowanie, aromatyzowanie wyrobów

• Właściwości: Intensywny kolor, kremowa struktura, łatwa obróbka

• Certyfikaty: Odpowiednie dla wegetarian, program Cocoa Horizons

• Przeznaczenie: Cukiernie, gastronomia, home baking

• Kod produktu: ORANGE-E4-U70