Giuso Base Semifreddo to wysokiej jakości mieszanka przeznaczona do przygotowania klasycznych deserów typu semifreddo, która pozwala uzyskać lekką, puszystą i jednocześnie stabilną konsystencję, idealną do krojenia i porcjowania, dzięki czemu doskonale sprawdza się w produkcji tortów mrożonych, monoporcji oraz deserów warstwowych, a jej profesjonalna formuła zapewnia łatwość użycia oraz powtarzalność efektów, umożliwiając tworzenie wyrobów o aksamitnej strukturze i atrakcyjnym wyglądzie, co czyni ją niezastąpionym rozwiązaniem dla cukierni, restauracji, lodziarni oraz wszystkich osób zajmujących się przygotowywaniem nowoczesnych deserów zarówno w produkcji profesjonalnej, jak i w domowym cukiernictwie.
• Produkt: Baza do deserów mrożonych
• Nazwa: Base Semifreddo
• Marka: Giuso
• Waga: 2 kg
• Opakowanie zbiorcze: 8 kg
• Zastosowanie: Semifreddo, torty mrożone, monoporcje, desery
• Funkcja: Stabilizacja i nadanie odpowiedniej struktury deserom
• Konsystencja: Lekka, kremowa, stabilna
• Właściwości: Łatwe przygotowanie, powtarzalne efekty, dobra krojliwość
• Przeznaczenie: Cukiernie, lodziarnie, gastronomia, home baking
• Kod produktu: 00214200