Cacao amaro solubile Giuso 22/24% to profesjonalne kakao nietopliwe przeznaczone do szerokiego zastosowania w cukiernictwie, piekarnictwie i gastronomii, które charakteryzuje się intensywnym, wytrawnym smakiem kakao oraz głębokim, ciemnym kolorem utrzymującym się także po obróbce termicznej, dzięki czemu doskonale nadaje się do oprószania deserów, tiramisu, monoporcji, trufli, pralin, wypieków oraz jako składnik receptur cukierniczych, zapewniając estetyczne wykończenie i wyrazisty aromat, a jego rozpuszczalność i stabilność sprawiają, że produkt jest wygodny w użyciu i pozwala uzyskać powtarzalne, profesjonalne rezultaty zarówno w dużej produkcji, jak i w mniejszych pracowniach cukierniczych.
• Produkt: Kakao w proszku
• Nazwa: Cacao amaro solubile
• Marka: Giuso
• Zawartość kakao: 22/24%
• Rodzaj: Kakao nietopliwe
• Waga jednostkowa: 1 kg
• Opakowanie zbiorcze: 6 kg
• Zastosowanie: Desery, tiramisu, monoporcje, praliny, wypieki, dekoracje
• Funkcja: Aromatyzowanie i dekorowanie wyrobów
• Właściwości: Intensywny smak, ciemny kolor, stabilność po obróbce
• Przeznaczenie: Cukiernie, gastronomia, pracownie rzemieślnicze
• Kod produktu: C0410012