CREDI® Savoury Sos cygański to uniwersalne nadzienie stworzone z myślą o piekarniach, cukierniach i gastronomii HoReCa, które oczekują gotowych, niezawodnych rozwiązań do słonych wyrobów. Produkt jest gotowy do użycia bezpośrednio po otwarciu i nie wymaga dodatkowej obróbki, co znacząco usprawnia proces produkcji. Doskonale sprawdza się jako farsz do pasztecików, krokietów, wyrobów z ciasta francuskiego, półfrancuskiego oraz krucho-drożdżowego. Sos zachowuje swoją strukturę i smak podczas zapiekania, dzięki czemu gotowe wyroby są aromatyczne, soczyste i estetyczne. To praktyczne rozwiązanie do codziennej produkcji oraz oferty gastronomicznej opartej na słonych przekąskach.
• Producent: Credin
• Nazwa handlowa: CREDI® Savoury Sos cygański
• Typ: Farsz / nadzienie do wyrobów wytrawnych
• Smak: Warzywno-pomidorowy, wyrazisty
• Forma: Produkt gotowy do użycia
• Zastosowanie: Paszteciki, krokiety, ciasta francuskie, półfrancuskie, krucho-drożdżowe
• Obróbka termiczna: Odpowiedni do zapiekania
• Opakowanie: Wiadro plastikowe
• Waga: 6 kg
• Przeznaczenie: Piekarnictwo, gastronomia, HoReCa