Pistacje łuskane prażone w kawałkach 2/4 to wysokiej jakości surowiec ceniony w profesjonalnym cukiernictwie i gastronomii. Proces prażenia wydobywa pełnię smaku oraz aromatu orzechów, jednocześnie nadając im przyjemną chrupkość. Kawałkowana forma ułatwia równomierne wykorzystanie produktu jako posypki, składnika mas, kremów, lodów, pralin czy dekoracji deserów. Pistacje doskonale komponują się zarówno z deserami na bazie czekolady, jak i z wypiekami, lodami czy wytrawnymi potrawami, podnosząc ich walory smakowe i wizualne. Produkt przeznaczony do zastosowań profesjonalnych oraz domowych.
• Rodzaj produktu: Pistacje łuskane prażone
• Forma: Kawałki
• Frakcja: 2/4
• Zastosowanie: Torty, desery, kremy, lody, praliny, dekoracje
• Charakterystyka: Intensywny smak, chrupiąca struktura
• Obróbka: Prażone
• Waga: 1 kg
• Przeznaczenie: Cukiernictwo i gastronomia