Bonne Premium Passion Purée to wysokiej jakości puree owocowe stworzone wyłącznie z dojrzałej marakui, które zachowuje naturalny, intensywny smak, charakterystyczną kwaskowość oraz aromat egzotycznych owoców, dzięki czemu doskonale sprawdza się w nowoczesnym cukiernictwie, lodziarstwie i gastronomii jako składnik deserów, ciast, lodów, gofrów, jogurtów, owsianek, smoothie oraz koktajli, a jego gotowa do użycia forma pozwala znacząco skrócić czas przygotowania i ograniczyć straty surowca, jednocześnie gwarantując wysoką powtarzalność efektów, produkt jest wegański, zgodny z trendem clean label, pasteryzowany i pakowany aseptycznie, co zapewnia bezpieczeństwo, świeżość i wygodę użytkowania zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w kawiarniach czy cukierniach.
• Produkt: Puree owocowe
• Smak: Marakuja (Passion fruit)
• Marka: Bonne
• Linia: Premium
• Pojemność: 500 ml
• Skład: Marakuje (spoza UE) 75%, jabłko, brzoskwinia, papaja. 100g produktu wyprodukowano ze 140g owoców.
• Dodatek cukru: Brak
• Rodzaj: Produkt wegański, clean label
• Konsystencja: Gładka
• Zastosowanie: Desery, ciasta, lody, gofry, jogurty, owsianki, smoothie, koktajle
• Funkcja: Owocowa baza i składnik smakowy
• Obróbka: Pasteryzowane, pakowane aseptycznie
• Przeznaczenie: Kawiarnie, cukiernie, gastronomia, home baking
• Kod produktu: 3061