Soda marki Emix to wysokiej jakości produkt spożywczy wykorzystywany przede wszystkim jako środek spulchniający w wypiekach. Zapewnia odpowiednią strukturę ciastom, ciasteczkom i innym wyrobom piekarniczym. Znajduje również zastosowanie w cukiernictwie do korekty smaku oraz w kuchni codziennej przy przygotowywaniu różnych potraw i deserów. Dzięki swojej wszechstronności soda Emix jest chętnie wybierana przez cukiernie, piekarnie oraz gastronomię, gdzie liczy się powtarzalność jakości i wygoda stosowania.
Producent: Emix
Rodzaj: Soda oczyszczona
Postać: Proszek
Waga: 1 kg
Zastosowanie: Wypieki i ciasta, Cukiernictwo, Gotowanie, Gastronomia i HoReCa