PUREE Z BURAKA 100% (1 L)

Bonne Beetroot Purée to wysokiej jakości puree warzywne stworzone z wyselekcjonowanych buraków, które zachowują naturalny smak, aromat oraz wartości odżywcze, dzięki czemu produkt doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii i cateringu jako składnik dań obiadowych, zup kremów, sosów, past warzywnych oraz nowoczesnych kompozycji kulinarnych, a także w cukiernictwie jako dodatek do wypieków wytrawnych i deserów inspirowanych kuchnią roślinną, jego gotowa do użycia forma pozwala znacząco skrócić czas przygotowania potraw i ograniczyć straty surowca, jednocześnie gwarantując wysoką powtarzalność efektów, produkt jest wegański, zgodny z trendem clean label, pasteryzowany i pakowany aseptycznie, co zapewnia bezpieczeństwo, świeżość i wygodę użytkowania w kuchniach profesjonalnych.

 

• Produkt: Puree warzywne

• Smak: Burak

• Marka: Bonne

• Pojemność: 1 l

• Skład: Burak (UE) 100%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy).

• Dodatek soli: Brak

• Rodzaj: Produkt wegański, clean label

• Konsystencja: Gładka

• Zastosowanie: Zupy kremy, sosy, dania obiadowe, wypieki wytrawne, pasty warzywne, desery nowoczesne

• Funkcja: Warzywna baza smakowa

• Obróbka: Pasteryzowane, pakowane aseptycznie

• Przeznaczenie: Gastronomia, catering, kuchnia profesjonalna

• Kod produktu: 2527