PEKTYNA CYTRUSOWA (0,5 KG)
63,39 zł
126,78 zł za 1 kg
Brutto
Pektyna cytrusowa to naturalny składnik błonnika rozpuszczalnego w wodzie, pozyskiwany ze skórek owoców cytrusowych. Posiada właściwości żelujące i zagęszczające, dzięki czemu doskonale sprawdza się w produkcji dżemów, marmolad, sosów i niskokalorycznych deserów.
Pektyna cytrusowa to naturalny polisacharyd występujący w ścianach komórkowych owoców i warzyw, pozyskiwany głównie ze skórek cytrusów. Jest składnikiem błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie, który wspiera trawienie i zdrowie jelit. Dzięki właściwościom żelującym i zagęszczającym znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym – od produkcji dżemów, marmolad i sosów po niskokaloryczne desery. Pektyna niskosłodzona pozwala na uzyskanie odpowiedniej konsystencji bez konieczności dodawania dużej ilości cukru, co czyni ją idealnym wyborem w dietach redukcyjnych i zdrowotnych. Produkt pakowany w wygodne opakowanie typu doypack ze struną, które chroni przed wilgocią i pozwala na wielokrotne użycie.
Skład: 100% pektyna cytrusowa niskosłodzona
Forma: sypka, drobna substancja
Właściwości: żelujące, zagęszczające
Źródło: skórki owoców cytrusowych
Zastosowanie: dżemy, marmolady, sosy, niskokaloryczne desery
Masa netto: 0,5 kg
Sposób przechowywania: w suchym i chłodnym miejscu
Opakowanie: doypack ze struną, zgrzewane dla zachowania świeżości
102882
Specyficzne kody
- EAN13
- 5907644101665