Chrupiące kuleczki Jaspis – słony karmel to nowoczesny dodatek dekoracyjny przeznaczony do profesjonalnego cukiernictwa i gastronomii. Rdzeń z mąki ryżowej zapewnia lekką, chrupiącą strukturę, a polewa o wyrazistym, słono-karmelowym smaku nadaje deserom głębi i charakteru. Specjalna otoczka skutecznie zabezpiecza kulki przed rozmiękaniem, dzięki czemu doskonale nadają się do kremów, musów, lodów i monoporcji. Produkt pozwala łatwo wzbogacić wypieki i desery o kontrastową teksturę oraz atrakcyjny efekt wizualny.
• Marka: Barbara Luijckx
• Linia: Jaspis
• Rodzaj produktu: Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie
• Smak: Słony karmel
• Forma: Kulki
• Rozmiar: 4 mm
• Zastosowanie: Torty, desery, lody, Horeca
• Charakterystyka: Chrupiące wnętrze zabezpieczone polewą przed wilgocią
• Waga: 0,5 kg
• Kod produktu: 09733