Kandyzowana skórka pomarańczowa Prospona to aromatyczny dodatek cukierniczy o intensywnym, naturalnym smaku i przyjemnej, sprężystej konsystencji. Idealnie komponuje się z ciastami drożdżowymi, keksami, babkami, panettone oraz wyrobami czekoladowymi. Starannie przygotowany produkt zachowuje wyrazisty cytrusowy aromat i estetyczny wygląd, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno jako składnik mas, jak i dekoracja gotowych wypieków.
Skórka pomarańczowa kandyzowana Prospona w formie pasków to profesjonalny półprodukt stworzony z myślą o cukierniach, piekarniach i pracowniach rzemieślniczych. Proces kandyzowania pozwala zachować naturalny smak owocu oraz odpowiednią strukturę, która dobrze znosi obróbkę i mieszanie z innymi składnikami. Produkt jest gotowy do użycia, ułatwia pracę i zapewnia powtarzalność efektu w każdej partii wypieków. Doskonale sprawdza się również w deserach lodowych, kremach oraz nadzieniach.
• Skórka pomarańczowa kandyzowana w paskach
• Jednolita struktura i intensywny cytrusowy aromat
• Forma ułatwiająca porcjowanie i równomierne rozprowadzenie
• Przeznaczona do wypieków, deserów oraz wyrobów czekoladowych