Forma silikonowa Silikomart 3D Perla została zaprojektowana do tworzenia nowoczesnych deserów, ciast i musów o perfekcyjnie gładkiej, okrągłej powierzchni. Dzięki specjalnie wyprofilowanej wewnętrznej krawędzi uzyskuje się efekt zaokrąglonego, trójwymiarowego wykończenia, który nadaje deserom elegancki i profesjonalny wygląd. Duża pojemność 1,8 litra sprawia, że forma świetnie nadaje się do przygotowania efektownych monoporcji w większej skali lub jednego ekskluzywnego ciasta.
Forma wykonana jest z wysokiej jakości silikonu spożywczego odpornego na ekstremalne temperatury od -60°C do +230°C, co pozwala stosować ją w piekarniku, lodówce, zamrażarce oraz blast chillerze. Jest elastyczna, nie pochłania zapachów, a dzięki nieprzywierającej powierzchni deser łatwo wychodzi z formy bez konieczności natłuszczania. Forma jest również przystosowana do mycia w zmywarce, co ułatwia jej czyszczenie i pracę w profesjonalnych warunkach.
- Model: Silikomart 3D Perla
- Pojemność: 1,8 l
- Wymiary: ok. 24 cm średnicy x 4 cm
- Materiał: silikon spożywczy
- Odporność termiczna: od -60°C do +230°C
- Do piekarnika, lodówki, zamrażarki i blast chillera
- Można myć w zmywarce
- Specjalna wewnętrzna granica dla efektu 3D
- Idealna do ciast, musów, deserów i semifreddo