Nabiał i tłuszcze

Sięgnij po składniki, które nadają wypiekom smak i perfekcyjną strukturę

Nabiał i tłuszcze to kluczowe składniki w pieczeniu i gotowaniu. Odpowiadają za smak, konsystencję, wilgotność i trwałość wypieków. W tej kategorii znajdziesz szeroki wybór produktów, które sprawdzą się zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej cukierni czy piekarni.

Masło i margaryny

W ofercie dostępne są różne rodzaje masła – klasyczne, klarowane, o zróżnicowanej zawartości tłuszczu, idealne do ciast kruchych, kremów i ciasteczek. Margaryny cukiernicze charakteryzują się wysoką wydajnością i odpornością na temperaturę, dlatego często wykorzystywane są w produkcji przemysłowej.

Śmietany i mleko

Śmietany i śmietanki dostępne są w różnych wariantach tłuszczowych i nadają się do ubijania, gotowania oraz przygotowywania deserów. Mleko w proszku i skondensowane to wygodne rozwiązania, które intensyfikują smak i poprawiają strukturę wypieków.

Tłuszcze roślinne i mieszanki

W kategorii znajdują się także tłuszcze roślinne oraz mieszanki piekarnicze, które sprawdzają się przy <strong