- Nowy
BARWNIK DO CZEKOLADY BŁĘKITNY (18 ML)
17,21 zł
955,72 zł sztuka
Brutto
Barwnik błękitny na bazie oleju roślinnego, idealny do barwienia białej czekolady, tłustych kremów i mas o wysokiej zawartości tłuszczu. Emulsja o precyzyjnym dozowaniu zapewnia intensywny kolor, łatwe rozprowadzanie i wysoką wydajność.
Barwnik olejowy OS-LC w kolorze błękitnym to profesjonalne rozwiązanie do barwienia czekolady i tłustych mas cukierniczych. Dzięki emulsji o gładkiej konsystencji i wygodnemu dozowaniu kropelkowemu, barwnik łatwo łączy się z masą, zapewniając równomierne nasycenie koloru. Doskonale sprawdza się w pracy z białą czekoladą, kremami maślanymi, ganache oraz innymi tłustymi bazami. Jego wysoka wydajność i intensywność koloru sprawiają, że jest chętnie wybierany przez profesjonalnych cukierników i pasjonatów domowego wypieku.
Składniki:
- Olej roślinny
- Barwnik: błękit brylantowy E133
Emulgatory:
- Polirycynooleinian poliglicerolu E476
- Lecytyna sojowa E322
- Monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471
- Polisorbat 80 E433
- Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Pojemność: 18 ml
Forma: Emulsja olejowa
Zastosowanie: biała czekolada, kremy tłuste, masy cukiernicze
Dozowanie: kropelkowe, precyzyjne
Cechy: wysoka wydajność, intensywny kolor, łatwe rozprowadzanie
103892
Specyficzne kody
- EAN13
- 5902211695721
W TEJ SAMEJ KATEGORII
