Prospona

Produkt otrzymany poprzez zagęszczanie przecieru dyniowego a następnie utrwalenie go w procesie pasteryzacji.

Jego intensywny ciemnopomarańczowy kolor sprawia, że jest naturalnym barwnikiem dla szerokiej gamy produktów branży piekarskiej, cukierniczej i gastronomicznej.

Termostabilne, gotowe do użycia nadzienie żelowe z borówki amerykańskiej. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie, jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do ciast tradycyjnych, francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie w daniach gastronomicznych, takich jak makarony, pierogi, czy ryż.

Termostabilne, gotowe do użycia nadzienie żelowe z brzoskwini. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie, jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do tradycyjnych wypieków, jak i ciast francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie w daniach gastronomicznych.

Czereśnia kandyzowana czerwona, to produkt otrzymywany z owoców, poddanych procesowi wysycenia cukrem. Dzięki zawartości cukru długo zachowują swoją jędrność, barwę oraz kształt. Produkt idealnie nadaje się do dekorowania tortów, ciast, deserów, składnik mas lodowych oraz jako dodatek do wyrobów cukierniczych, piekarniczych i gastronomicznych.

Termostabilne, gotowe do użycia jagodowe nadzienie żelowe. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do ciast tradycyjnych, jak i francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie, jako dodatek do dań gastronomicznych.

Termostabilne, gotowe do użycia malinowe nadzienie żelowe. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do tradycyjnych ciast oraz francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie w daniach gastronomicznych, takich jak makarony, pierogi, czy ryż.

Termostabilne, gotowe do użycia truskawkowe nadzienie żelowe. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do ciast tradycyjnych, francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie, jako dodatek do dań gastronomicznych.

Termostabilne, gotowe do użycia wiśniowe nadzienie żelowe. Produkt otrzymany ze świeżych, starannie wyselekcjonowanych owoców, zanurzonych w klarownym, lśniącym żelu. Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie, jako dodatek do lodów, deserów, bitej śmietany, gofrów, naleśników oraz mas cukierniczych. Doskonałe do ciast tradycyjnych, francuskich i półfrancuskich, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych. Ma również szerokie zastosowanie, jako dodatek do dań gastronomicznych.

- owoce kandyzowane poddane procesowi wysycenia cukrem
- długo zachowują jędrność, barwę i kształt
- zastosowanie: kolorowa dekoracja ciast i tortów
- dodatek do wyrobów cukierniczych i piekarniczych, doskonałe do oblewania
czekoladą

Masa makowa z Białego Maku sprawdzi się idealnie nie tylko do tradycyjnych rogalików Marcińskich, ale również makowców, babeczek, czy innych deserów. 

Masa z białego maku  ma doskonałą konsystencję, a także jest gotowa do użycia od razu.

Wystarczy chwila, aby wyczarować makowe babeczki z kruszonką, chrupiące rogaliki czy też pyszne ciasteczka.

Masa netto : 900g

 Tradycyjne, wyśmienite pączki mają cudowne nadzienie, którym jest konfitura z płatków róży. Aromatyczna, mocna w smaku i naturalna — pozwoli wyczarować pączki, ciasta, rogaliki oraz inne desery. Płatki róży w cukrze dodadzą ciastu wyrazistości, podnosząc jego walory aromatyczne, będąc gwarancją niepowtarzalności.

Nadzienie 4 kg

Producent : Prospona 

Jest gotowym do użycia nadzieniem, przygotowanym wg receptury opartej na mieleniu maku z dodatkiem bakalii. Masa makowa poddana procesom zamrażania i zapiekania zachowuje wszystkie właściwości nadane jej podczas procesu produkcji.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu,

po otwarciu do 2 dni w lodówce

ZASTOSOWANIE:

gotowa, tradycyjna masa do makowców, strucli makowych, mazurków, bułeczek drożdżowych oraz tortów makowych; dodatek do drobnego pieczywa cukierniczego oraz ciasta francuskiego i półfrancuskiego, kruchego, biszkoptowego, biszkoptowo-tłuszczowego; składnik lodów, kremów i deserów; znakomity dodatek do wyrobów gastronomicznych takich jak: kutia, kluski z makiem, pierogi.sa Makowa z bakaliami 400g

Skład : Woda, mak (21%), miód sztuczny (cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, woda, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, aromat), cukier, bakalie (12%): rodzynki, skórka pomarańczowa kandyzowana (skórka pomarańczowa, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, regulator kwasowości - kwas cytrynowy), kasza manna z pszenicy, skrobie modyfikowane, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, aromaty

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, orzechów włoskich, pistacjowych, glutenu i innych.