Producent
Cena
-
od
do
Każda cukiernia, kawiarnia czy restauracja proponująca desery potrzebuje dużych ilości czekolady mlecznej. Czym w końcu byłyby słodkości bez tego składnika uwielbianego przez niemal wszystkich? Jest on dodawany zarówno do ciast i ciastek, jak i do milkshake’ów, deserów budyniowych czy wszelkiego rodzaju przekąsek, takich jak panna cotta.
W naszej ofercie znajduje się szeroki wybór produktów, które wzbogacą nasze desery o ten właśnie pożądany kakaowy smak. Czekolada mleczna, którą proponujemy, jest sprzedawana w niewielkich kawałkach, aby łatwiej było ją rozpuścić. Możliwe jest więc podanie jej po prostu jako gorącego napoju, lub przygotowanie z niej pralinek oraz innych smakołyków.
Produkt będzie również idealnym dodatkiem do polew czy kremów proponowanych w naszym lokalu gastronomicznym. Chcemy zaskoczyć Klientów idealnym brownie? A może pragniemy przyrządzić najlepszy gorący napój z chili na zimowe dni? Z Republiką Smaku wszystko jest możliwe!
Czekolada mleczna callets 823-E4- U71 (2,5 kg)
Belgijska czekolada mleczna Callebaut 823 w formie kaletek . Charakteryzuje się zrównoważonym delikatnym aromatem naturalnej wanilii, mleka i karmelu. Minimalna zawartość kakao to 33,6%. Posiada wygodne opakowanie, umożliwiające wielokrotne otwieranie i zamykanie.
Doskonale nadaje się do przygotowania tabliczek, pralin, musów, napojów.
Stopień płynności 3/5 kropel
masa netto: 2,5 kg
producent: Callebaut
Zobacz jak można wykorzystać czekoladę do przygotowania pralin, kliknij tutaj
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZEKOLADA MLECZNA SICAO 32,1% (10 KG)
Czekolada mleczna SICAO 32,1%
Mleczna czekolada o minimalnej zawartości kakao 32,1% i kremowej konsystencji, intensywnej słodyczy z wyczuwalnymi nutami wanilii i mleka.
Zastosowanie: do polew, fontann, gorącej czekolady, nadzień oraz innych aplikacji cukierniczych.
Zawartość kakao:32,1
Waga:10 kg
Kod producenta: CHM-T92941-86A
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
CZEKOLADA MLECZNA W BLOKU BEZ CUKRU MALCHOC (5 KG)
Cudownie harmonijny smak czekolady z pełnym smakiem kakao i bogactwem mleka. Nie zawiera dodatku cukru, a jej przyjemna słodycz to skutek zastosowania substytutu cukru, maltitolu, dopełnionego przez naturalną wanilię Bourbon. Jej smak i konsystencja zbliżone są do smaku tradycyjnych czekolad, takich jak 823. To samo wrażenie przy przełamaniu, ta sama konsystencja w ustach, ten sam kolor i wspaniały połysk.
Dostępność: brak towaru
534,39 zł
Czekolada mleczna 33 % (1 kg)
Czekolada mleczna ,,couverture" o zrównoważonym smaku kakao, mleka i karmelu, Idealna do ganaszy, nadzień, lodów, sosów, pralin i polew. Zawartość kakao 33%.
Zobacz jak można wykorzystać czekoladę do przygotowania pralin, kliknij tutaj
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny